miércoles, 6 de noviembre de 2019

MARCAR LAS LÍNEAS DE CURRICÁN

Unos de los mayores problemas que tenemos los que pescamos al curricán es saber a qué distancia ponemos nuestros señuelos. Cuando se pescan con cuatro o más cañas, este control de la distancia se convierte en una necesidad.

En un primer momento efectué el marcado de las líneas con unos rotuladores permanentes, especiales para estos usos y supuestamente resistentes al agua y al sol. Recién puestos fueron eficaces, pero al año siguiente, cuando llegó la nueva temporada, la tinta se habían corrido y manchado todas las vueltas de hilo que estaban en contacto con las marcas, o sea, un desastre.

El sistema habitual es usar un cuenta metros, los tenemos mecánicos y digitales. Y en ambos sistemas, la mecánica es igual, se pasa el hilo de pesca por unas ruedas acanaladas y la fricción del hilo al largar el señuelo hace que se active un contador de metros que nos permitirá colocar los señuelos a la distancia deseada.
 El cuenta metros digital es más moderno y son algo más grandes.

Pero ambos sistemas tienen un gran problema, un problema y un pequeño defecto. Yo he utilizado dos modelos "analógicos" y uno digital, de diferentes marcas, y el pequeño defecto que tienen es que no miden bien, la tensión del hilo durante el largado no es uniforme, el movimiento del barco, la ola y la velocidad que nunca es constante, provocan pequeñas tensiones y distensiones que unido a la falta de precisión de los contadores pues nos dan medidas inexactas, en principio tampoco es demasiado trascendental algún metro de error, ya que lo importante es conseguir las distancias de separación entre los diferentes montajes y siempre podemos ajustarlas a vista.

El problema sobreviene cuando pescamos con varias cañas, y se trata de la pérdida de tiempo que supone cada vez que tenemos que largar una caña, si pescamos solo con dos, pues bueno, es asumible, pero si pescamos con más cañas, eso de tener que ir poniendo y quitando el cuenta metros, cada vez que calamos un señuelo, se vuelve un auténtico coñazo, salvo que dispongas de un cuenta metros por cada caña, algo que tampoco es práctico ya que de todas formas hay que ir quitándolos ya que si los dejamos colocados, además de poder resultar un estorbo, en cualquier descuido pueden ir al agua.

Y por último, el gran problema que tienen es que no sirven para líneas gruesas, con líneas finas sí podemos conseguir que el paso por la rueda acanalada se realice con una tensión aceptable, pero con líneas gruesas (yo uso el AwaShima Red del 0,80) que son más rígidas pues es casi imposible conseguir que midan de forma contínua y encima tienen tendencia a hacer saltar el bloqueo de hilo que hace que funcione el contador.

¿Como lo podemos solucionar? Pues es bien fácil. Yo llevo marcado los monofilamentos a 25, 50 y 75 metros con canutillos de esos de colores que venden en los chinos. Una vez tomada la distancia se lleva el canutillo de color hasta la misma y se le aplica una gotita de cianocrilato y para mayor fijación del canutillo, le pongo unas vueltas con dinema en cada extremo, usando el mismo nudo con que solemos empatillar los anzuelos.

Uso tres colores, el verde para los 25 metros, el amarillo para los 50 y el rojo a los 75. Es facilísimo controlar la distancia ya que son perfectamente visibles, no supone ninguna pérdida de tiempo ni incomodidad. Y son para siempre y algo también importante, barato barato.

miércoles, 2 de octubre de 2019

SALIDA EN BUSCA DE TÚNIDOS CON METRALLETAS AL ESTILO "GREEN STICK" (30SEP2019)

En esta salida vamos en busca de túnidos usando las metralletas de pulpitos de vinilo pero con una variante, lo habitual es intercalar un excitador entre la línea del carrete y la metralleta, pues en este caso será al revés, y la metralleta de dos pulpitos irá por delante del excitador. Este sistema está inspirado en el método usado en el Green Stick.

El Green Stick es un método japonés, recientemente importado a España y que se utiliza para la captura del atún rojo, así que si funciona para el esquivo atún ¿por qué no va a funcionar con sus hermanos menores?

Así será el montaje, el tándem de pulpitos unido a la línea y cerrando el montaje, el excitador.

Un detalle importante es la longitud de las gametas que unirán los pulpitos con la línea madre, si las ponemos demasiada largas, trabajarán con una metralleta tradicional, pero si las dejamos demasiado cortas pues irán todo el tiempo fuera del agua. Nosotros lo que queremos es que vaya casi todo el tiempo por el agua pero que de vez en cuando, salgan por encima de la superficie, así que tenemos que calcular muy bien la longitud de la gameta y para eso nada mejor que tirar de trigonometría, pero como esto no va de matemáticas pues nos ahorramos las fórmulas y vamos directamente al resultado.

Por otra parte, en las longitudes de las gametas influirá la distancia de hilo largado, contando la longitud de la línea madre pero teniendo en cuenta que el pulpito más lejano irá a un metro del excitador y el segundo pulpito a un metro del primero, por lo que si colocamos el excitador a 35 metros, el primer pulpito pescará a 34 metros y el segundo (más cercano al barco), lo hará a 33 metros.

Otro factor a tener en cuenta es la altura que existe entre la punta de la caña y la superficie del agua, y que variará según la longitud de nuestra caña a la que sumaremos la distancia existente entre el cañero y la superficie del agua.

En mi caso, y tras medirlo en el barco, la longitud desde el puntero de la caña a la superficie, son dos metros, así que tengo que calcular las longitudes de las gametas atendiendo a las tres distancias con las que suelo pescar: 25, 30 y 35 metros.

A tener en cuenta que cuándo más corta sea la distancia entre el señuelo y la popa del barco, mayor será la distancia entre la línea madre y la superficie y por tanto, más larga será la gameta.

Como último factor, hay que señalar que la tensión del hilo no será la suficiente para que se mantenga en línea recta por lo que formará un seno que reducirá parcialmente la longitud de la gameta.

Tras efectuar los cálculos para la máxima longitud a la que pescaré, o sea, a 35 metros, me salen las siguientes longitudes de gameta:
Primer pulpito (más cercano al excitador): 5,7 cms.
Segundo pulpito (más cercano al barco): 11,4 cms.

Redondeamos por exceso, esperando que el seno que formae el hilo, haga el resto, así que las gametas que unirán los pulpitos con la linea madre, serán de 6 y 12 cms.

Recuerdo que estas medidas son para pescar a una distancia de 35 metros, para las otras distancias, que serán más cortas, esta distancia aumenta pero levemente, así que sólo aumentaré 1 centímetro a cada medida en el aparejo que pescará a 30 metros y 2 centímetros para el que pescará a 25 metros.

Si alguien quiere hacer lo mismo pero evitarse los cálculos, siempre quedará el método empírico, que es probar y ajustar dichas medidas "in situ" y según nuestras necesitades.

Insistir que pretendemos que el vinilo salte de vez en cuando fuera del agua, para llevarlo siempre sumergido no es necesaria tanta historia, ponéis unas gametas de 15 cms y hasta luego lucas.

El esquema a usar será el tradicional de tres cañas, que pescarán a 25 metros (Esquina corta SC), 30 metros (Esquina larga LC) y 35 metros (en Shotgun o Hong Kong HK).
En esta ocasión usaré mi WitchDoctor casero. Este es mi "teaser" personal. El original cuesta 154 euros más envío desde Australia, este me salió por unos 4 euros. ¿Estamos locos o qué?
 
Es impresionante ver los movimientos erráticos de este chisme bajo el agua y los destellos que provocan sus láminas metálicas.

Quién quiera ahondar sobre el funcionamiento del WitchDoctor original, puede verlo en:  https://www.pakula.com/2014-09-13-01-43-38/teasers/witchdoctor.html

Para quién no conozca el método del Green Stick, aquí os pongo un vídeo que lo explica:

Y este es el resultado de la salida. Para ser una primera prueba no estuvo demasiado mal, los pulpitos más cercanos al barco funcionaron perfectamente y salían del agua de vez en cuándo, no puedo decir lo mismo de los más cercanos al excitador que fueron siempre sumergidos, aunque una vez estudiado el asunto, caben dos soluciones: pescar con los cañeros altos o poniendo las cañas en los lugares más altos posible, ya que no se puede disminuir la gameta de esos pulpitos, recordamos que estuvieron a 5, 6 y 7 cms., o resituar las distancias a la que pescan los pulpitos, alejándolos del excitador. Obtuve dos picadas y una captura embarcada.
 

domingo, 22 de septiembre de 2019

SALIDA EN BUSCA DE BACORETAS (17 SEP 2019)

La bacoreta (Euthynnus alletteratus (Rafinesque, 1810), es un pez óseo, de cuerpo fusiforme, alargado y sin escamas, salvo en el corselete, de coloración gris azulado brillante y se distingue fácilmente por las manchas negras que tiene en el abdomen y cuyo número varía entre 6 y 12. Alcanzan hasta un metro de longitud y los diez kilos, aunque en nuestras costas es difícil pescarlos más grandes de los 80 cms.

Estos de los nombres locales suelen dar lugar a confusiones entre especies aunque la denominación más frecuentemente empleada y extendida por toda la costa es: balcora, bacoreta, bacora, balcoreta, bapora y abacora, de las que las más frecuentes son las dos primeras, balcora y bacoreta

La bacoreta, al menos las adultas suelen ser peces solitarios por lo que no es necesario usar aparejos en tándem, ya que, aunque no voy a decir que sea imposible, sí me atrevo a afirmar que será casi imposible hacer un doblete de bacoretas por lo que los montajes serán individuales, salvo en la goma.

El esquema a usar es mi preferido y consiste en el montaje de tres cañas y un aparejo con la goma.
En esta ocasión la goma sólo hara funciones de teaser, y cuya única misión será servir de atractor y subidor de peces y será un montaje doble que podríamos llevar incluso sin anzuelos pero como nunca se sabe, pues en mi caso, sí que los llevarán. Este montaje debe actuar en medio de las muestras pescadoras, por lo que el agrupamiento de señuelos es más que recomendable. Y estos son los engaños en tándem, que montará la goma:

El color amarillo nunca falta en mi colección de muestras, en este caso combinado con el negro, tiene una cabeza holográfica plomada en color dorado, faldones en color blanco y ojos móviles.

Otra Olympus igual que la anterior pero con faldones en color rojo.

En la Esquina Corta (SC), una muestra con plumas blancas, rosas y otras con lunares negros.

En la Esquina Larga (LC), una pluma casera, con un buen plomo de oliva de 40 gramos. Tiene plumas rosas y blancas, algunas tiras de Crystal Flash en color rosa, algunos hilillos rojos y recubiertas de un pulpito de vinilo amarillo/verde/naranja.


En la caña central y que pescará más alejada (HK), una pluma más que contrastada, la Albácora en colores oscuros (negro, azul marino y púrpura), la cabeza holográfica está plomada y también tiene ojos móviles. Es de buena construcción, esta de la foto ya está más que traqueteada y aún conserva sus plumas y faldones originales.

Y este es el resumen de la salida:

lunes, 16 de septiembre de 2019

SALIDA EN BUSCA DE MELVAS (9 SEP 2019)

Este año las capturas están difíciles, sobre todo porque los alistados (Katsuwonus pelamis) aún no han entrada y probablemente no lo hagan, así que voy a programar una salida en busca de melvas (Auxis Rochei).

La melva es un pescado azul que pertenece a la familia de los Scombridae; al igual que la caballa, el atún o el bonito, entre otros. Entre sus características destaca su piel fuerte y dura, con pocas escamas, así como su cuerpo alargado, redondeado, robusto y de hocico corto.

No alcanzan grandes tamaños, las mayores pueden llegar a los 50 cms de longitud y al kilo y medio de peso. Aún así, se trata de un pez divertido y exquisito para comer.

El esquema de pesca que utilizaré en esta salida se basará en tres cañas y un aparejo corto con la goma.

En esta ocasión llevaré los señuelos lo más agrupados posible, quiero que trabajen en equipo, por lo que la distancia entre ellos será de unos cinco metros aproximadamente.

En la goma llevaré una muestra silbadora, concretamente la Jet O Smoker de Williamson, una pequeña pero efectiva muestra de colores claros predominantes, y brillos con fino pulverizado. Su mirada cautiva a las melvas.😄😄😄😄😄

En la Esquina Larga (LC), un tándem de pulpitos de vinilos con colores azul/rosa y azul/blanco/rosa y tiras de Cristal Flash brillantes y efecto holográfico y muy resistentes al agua salada, por menos de dos euros el chino te da un montón de colores.

A la Esquina Corta (SC), otro tándem pero de pulpitos asesinos. Nada que comentar de este engaño, salvo que si los tenéis, montadlos vosotros reforzando las gazas de la unión al giratorio. En este caso con colores que se ajustan perfectamente a lo que presupongo que gusta a las melvas.

Y la caña más lejana (HK) pues llevará otra silbadora pero esta vez con cabeza en bisel y gran efecto jet y que provoca subidas y bajadas rápidas y erráticas del engaño, saltando fuera del agua como lo haría un pequeño pez que huye., se trata de Chrome Jet Bullet de Boone.

Como digo en el video, para esta pesca les cambio los anzuelos por unos del 4/0, una talla menor a lo que suelo utilizar.

Y así se dió el día.




sábado, 14 de septiembre de 2019

DOS SERRUCHOS Y UN FUNERAL.- CURRICÁN A LOS TÚNIDOS (2 SEP 2019)

Este año no hay alistados, esto es una realidad, tal vez sea la temperatura del agua que este año no ha subido lo habitual, tal vez no lo sea, pero nada de alistados. Sea como fuere, yo me tiro al monte, un día de pesca siempre es un gran día. Iba en busca de llampugas y las muestras supuestamente adecuadas. Este es el resumen de la salida.
 


jueves, 18 de julio de 2019

PESCA DE SERRUCHOS AL CURRICÁN (12 JUL 2019)

El bonito del sur (Sarda sarda) también es conocido como bonito, atún blanco, serrucho, sierra o sarda. Se trata de un pez de cuerpo alargado, fusiforme, comprimido, con escamas diminutas, que en el corselete son más visibles. Boca amplia, hasta detrás de los ojos. Línea lateral sinuosa. Dos aletas dorsales muy juntas. Segunda aleta dorsal y aleta anal seguidas de 8 pínnulas. Pedúnculo caudal con una quilla central a cada lado. Coloración gris azulado brillante, por el dorso, blanquecino por el vientre; dorso con 8 ó 10 líneas longitudinales negras y que pueden alcanzar los 90 cm de longitud, aunque en nuestras costas raramente conseguimos capturas que sobrepasen los 60 centímetros.

De carne delicada y sabrosa, es probablemente el más codiciado de todos los túnidos menores.

Por Cádiz y según la climatología existente podemos pescarlos desde el mes de mayo, siendo junio y julio los meses más óptimos para cacearlos. A diferencia de otros túnidos, los serruchos (como los conocemos por aquí) no necesitan altas temperaturas del agua ni grandes profundidades, pudiendo pescarse muy cerca de la costa, entre los 20 y 40 metros de profundidad, bastando 19º de temperatura del agua para que se muestren activos.

El esquema de pesca que utilizaré en esta salida se basará en dos cañas y un aparejo con la goma.
En el día de hoy, en la esquina corta llevaré pulpitos de vinilo, en la esquina larga tándem de plumas, en ambos casos pescarán pegados a la estela por la parte exterior y en la goma, un aparejo simple con muestras silbadoras con faldas de vinilos y brillos que pescarán en la zona muerta de la estela.

En la esquina corta y a una distancia de 25 metros montaré exclusivamente el Pulpito Asesino de Yamashita en tándem. No cuento nada de este engaño porque ya está todo dicho.

En la esquina larga y a 30 metros, llevaré dos plumas rojas y blancas, una más pesada lastrada con plomos de 40 gramos que cambiaré por otra más ligera con plomos de 20 gramos si hay calma.

Las plumitas de 20 gramos son más que efectivas con todos los túnidos, pero no son adecuadas con el mar movido.

En el aparejo con la goma montaré dos muestras silbadoras a base de vinilos, que intercambiaré a media jornada. Este aparejo pescará corto, sobre los 8-10 metros del barco y en la zona muerta de la estela.
Empezaré el día con la Jet O Smoker de Williamson, tiene cabeza hexagonal lo que aumenta el número de reflejos y sus agujeros están diseñados para que se produzca un chorro de salida con alto contenido de burbujas. Sus faldones con tonos grises aceitosos son mortales.

Y que será cambiada por la Chrome Jet Bullet de Boone, tiene la particularidad de que su cabeza, además de los agujeros, está cortada en bisel por lo que acentúa el movimiento de subida y bajada por la superficie del agua en una ondulación muy armónica, facilitando la entrada de aire que conjunto con el agua forman un chorro de salida más que espectacular.

A tener en cuenta que para que estas muestras funcionen bien no podemos ir a menos de 6 nudos. Y con todo preparado, nos vamos de pesca.

Y aquí un resumen de la salida.

viernes, 12 de julio de 2019

LA PESCA DE LA BRECA EN INVIERNO EN CÁDIZ

El invierno es el momento ideal para pescar eso que conocemos como "peces coloraos". No puedo decir que este invierno haya sido ni regular. Sólo realicé dos salidas y con pobres resultados.
La primera fue el 15 de enero a la zona conocida como Las Torres. Recibe este nombre por para llegar a el sólo es necesario alinear las dos grandes torres de electricidad que destacan desde la costa.
Una las torres se encuentra en el Barrio de Puntales (Cádiz), dentro de una instalación militar y mide 156 metros de altura, la segunda y algo más alta con 160 metros, en Matagorda (Puerto Real).

Estas grandes alturas hacen que sean visibles desde muy lejos de la costa y desde siempre fueron referencias en las marcaciones clásicas de la pesca tradicional.

Dentro del círculo naranja, la situación de las torres y en verde, la línea recta resultante de la alineación de ambas. Una vez alineadas sólo nos queda decidir a qué profundidad fondear, lo recomendable es ir dando "potalazos" a partir de los 30 metros.

El aparejo de pesca más usado es el paternóster o chambel en cualquiera de sus variantes y como cebo, pues la gamba arrocera o el camarón vivo, siendo este último el cebo más efectivo de todos. Independientemente de la longitud de los gametas y separación entre ellas, lo que sí es importante es conseguir que la separación entre ellas sea lo suficiente que impida el enganche de un anzuelo con otro por lo la distancia entre gametas será algo más que la longitud de la suma de ellas. Ejemplo: si la longitud de las gametas son de diez centímetros, la separación entre ellas tendrá que ser, como mínimo, de algo más de 20 centímetros. Y la distancia entre la gameta baja y el plomo pues más de diez centímetros de forma que teniendo el plomo tendido en el fondo, el anzuelo no pueda enrocarse.

Capturas de la última salida, con media horita de pesca bastó para sacar el rancho. Y no sólo entraron brecas.

Sé que es una faena ir tan lejos para pillar pocos peces pero en casa no necesitamos nada más, con un par de kilos ya tenemos para dos comidas, máxime cuando no nos gusta congelar el pescado.

Y aquí un video de la última salida.

lunes, 24 de junio de 2019

CORVINA GUISADA.- RECETA

Seguimos con otra receta que también persigue respetar el sabor de un pescado, en este caso de trata de la corvina. Un guiso simple, sin apenas aditivos y que nos permitirá saborear el auténtico sabor de la corvina, que a veces queda enmascarado por demasiados ingredientes.

INGREDIENTES:
1 kg de corvina, en trozos o rodajas según el tamaño.
1 kg de patatas
1/4 de cebolla.
1 hoja de laurel.
El jugo de medio limón.
1/2 pastilla de avecrem de pescado.
Aceite de oliva.

PREPARACIÓN:

Trocear la corvina.

Pelar las patatas y hacerlas en rodajas. Picar un cuarto de cebolla. También debemos tener a mano medio limón, el laurel y la pastilla de avecrem.

En una cacelora poner aceite de oliva para cubrir totalmente el fondo.

Añadir las patatas en rodajas, la cebolla troceada, media pastilla de avecrem, la hoja de laurel y añadir agua pero sin  lleguar a cubrir las patatas.

Poner a fuego fuerte y cuándo empiece a hervir bajar a media temperatura. Se trata de mantener la cocción pero con la mínima potencia posible y removeremos un poco la mezcla. No debemos dejar de oir el chop chop característico. Mantener la cocción entre 15 y 20 minutos.

Debemos ir vigilando la textura de la patata, se trata de ir cociéndolas pero sin llegar a que se hagan totalmente, ya que cuándo añadamos el pescado pues tendrá que estar otros diez minutos en cocción y puede que se nos pongan excesivamente blandas y terminen deshaciéndose al manipularlas.

Una vez tengamos las patatas casi en su punto, añadiremos los trozos de corvina.

Tapamos, recordando que el fuego debe estar a media potencia. En total deben estar diez minutos, cinco  minutos de cocción por cada lado. El punto ideal debemos buscarlo en su parte más ancha, cuánto menos cocción tenga, más sabrosa estará, pero recordando que si la dejamos poco tiempo, saldrá cruda y si la hacemos demasiado pues perderá sabor. Probablemente sea lo único complicado de este guiso, llevar la cocción de la corvina hasta su punto exacto que conserve todo su jugo sin que por contra, salga medio cruda.

Ya sólo nos queda servirla acompañada de un vino blanco bien frío. Para este guiso recomiendo el Tierra Blanca seco, que es el complemento ideal para el sabor de la corvina, ambos se reforzarán mutuamente.