ALIGOTE O BESUGO BLANCO (Pagellus acarne)
ALISTADO (Katsuwonus pelamis)
BACORETA (Euthynnus alletteratus)
BAILA (Dicentrarchus punctatus)
BALLESTA/COCHINO/TAMBOR (Balistes carolinensis)
BARRACUDA (Sphyraena sphyraena)
BOCINEGRO (Pagrus pagrus)
BODIÓN (Labrus mixtus)
BOGA (Boops boops)
BONITO DEL SUR/SERRUCHO (Sarda sarda)
BORRIQUETE (Plectorhinchus mediterraneus)
BRECA (Pagelus erythinus)
CABALLA (Scomber scombrus)
CALAMAR (Loligo vulgaris) CINTA (Cepola macrophthalma)
CHICHARRO/ JUREL (Trachurus trachurus)
CHOVA/ANJOVA ( Pomatomus saltatrix)
CHUCHO/OBISPO o PASTINACA (Dasyatis pastinaca)
CORVINA AMERICANA (Cynoscion regalis)
CORVINA - PARDILLEJA (Argyrosomus regius)
ESTORNINO (Scomber japonicus)
GALÚA (Liza saliens)
GALUPE (Liza aurata)
GARAPELLO (Pagelus bellottii)
HERRERA (Lithognatus mormyrus)
JUREL (Pseudocaranx dentex)
LENGUADO (Solea vulgaris)
LIMÓN (Sériola dumerili)
LLAMPUGA - DORADO (Corypheana hippurus)
LUBINA o RÓBALO (Dicentrarchus labrax)
MARAGOTA (Labrus bergylta)
MELVA (Auxis rockei)
MOJARRA (Diplodus vulgaris)
MUSOLA (Mustelus mustelus)
PARGO PLUMA (Pagrus caeruleostictus)
RASPALLÓN/ALFAJOA (Diplodus annularis)
RONCADOR (Pomadasys incisus)
SALMONETE DE FANGO (Mullus barbatus)
SALMONETE DE ROCA (Mullus surmuletus)
SARGO BLANCO (Diplodus sargus)
SARGO BREADO, REAL O BURDO (Diplodus cervinus)
SARGO PICUDO (Diplodus puntazzo)
SEPIA/JIBIA O CHOCO (Sepia officinalis)
URTA (Sparus auriga)
VIEJA/PARGUETE (Dentex canariensis)